জুসিং প্রক্রিয়াতে, উপাদানগুলির ধরণ এবং সতেজতা চূড়ান্ত জুসিং প্রভাবকে প্রভাবিত করে মূল কারণগুলি। বিভিন্ন ফল এবং শাকসব্জির বিভিন্ন জলের সামগ্রী এবং ফাইবার কাঠামো রয়েছে যা সরাসরি রস দেওয়ার দক্ষতা এবং রস ফলন নির্ধারণ করে। উদাহরণস্বরূপ, তরমুজ, কমলা এবং অ্যাপল -এর মতো উচ্চতর জলের সামগ্রীযুক্ত ফলগুলি সাধারণত আরও রস ছেড়ে দেয়, যখন কলা এবং অ্যাভোকাডোর মতো কম জলযুক্ত উপাদানগুলির তুলনামূলকভাবে কম রস ফলন থাকে। এছাড়াও, উপাদানগুলির সতেজতাও অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। টাটকা ফল এবং শাকসবজি কেবল পুষ্টির মধ্যে সমৃদ্ধ নয়, তবে রস কেটে ফেলা সহজ। দীর্ঘ সময় ধরে সংরক্ষণ করা উপাদানগুলি কিছু জল এবং পুষ্টি হারাতে পারে, যার ফলে জুসিং প্রভাব খারাপ হয়। অতএব, জুসিং ফলাফলগুলি নিশ্চিত করার জন্য তাজা উপাদানগুলি বেছে নেওয়া প্রাথমিক পূর্বশর্ত।
কাটিয়া পদ্ধতি এবং উপাদানগুলির আকারও জুসিং প্রভাবের উপর উল্লেখযোগ্য প্রভাব ফেলে। যদিও পাওয়ার জুসার আরও ভাল জুসিং ফলাফল পাওয়ার জন্য উপাদানগুলির বৃহত্তর টুকরোগুলি হ্যান্ডেল করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, উপাদানগুলি উপযুক্ত ছোট টুকরাগুলিতে কাটতে সুপারিশ করা হয়। এটি কেবল রস দক্ষতা উন্নত করতে সহায়তা করে না, তবে মেশিনের বোঝাও হ্রাস করে এবং মোটর ওভারহিটিংয়ের ঝুঁকি হ্রাস করে। সমানভাবে কাটা উপাদানগুলি জুসারের ব্লেডগুলির সাথে আরও ভালভাবে খাপ খাইয়ে নিতে পারে, যার ফলে রস ফলন উন্নত করে। তদতিরিক্ত, কিছু শক্ত উপাদান যেমন গাজর এবং বীটগুলির জন্য, তাদের ফাইবার কাঠামো নরম করার জন্য এবং জুসিং প্রভাবটি উন্নত করার জন্য রস দেওয়ার আগে এগুলি কিছুটা বাষ্প বা ভিজিয়ে রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়।
মেশিনের সেটিংস এবং অপারেশন জুসিং প্রভাবকেও প্রভাবিত করবে। পাওয়ার জুসারগুলি সাধারণত বিভিন্ন ধরণের উপাদানগুলিকে সামঞ্জস্য করতে একাধিক গতির সেটিংস দিয়ে সজ্জিত থাকে। জুসিং করার সময়, ব্যবহারকারীদের উপাদানগুলির নরমতা এবং কঠোরতা অনুযায়ী উপযুক্ত গতি চয়ন করা উচিত। নরম ফলের জন্য, কম গতির সেটিংটি সাধারণত জুসিংয়ের ক্ষেত্রে কার্যকর হয়, যখন শক্ত শাকসব্জির জন্য, পুরো জুসিং নিশ্চিত করার জন্য উচ্চ গতির সেটিংয়ের প্রয়োজন হয়। এছাড়াও, একবারে খুব বেশি খাবার না লাগাতে জুসিং প্রক্রিয়া চলাকালীন ফিডের হার সমানভাবে বজায় রাখা উচিত, যাতে মেশিনটি ওভারলোড বা আটকে না দেওয়া, যার ফলে জুসিং প্রভাবকে প্রভাবিত করে।
পরিষ্কার এবং রক্ষণাবেক্ষণও গুরুত্বপূর্ণ কারণ যা জুসিং প্রভাবকে প্রভাবিত করে। পাওয়ার জুসারের ব্লেড এবং ফিল্টারগুলি ব্যবহারের পরে অবশিষ্ট পোমাস এবং ফাইবারের ঝুঁকিতে থাকে। যদি তারা সময়মতো পরিষ্কার না করা হয় তবে এটি রস দক্ষতা হ্রাস পেতে পারে। ব্লেডগুলির তীক্ষ্ণতা সরাসরি জুসিংয়ের গুণমানকে প্রভাবিত করে, তাই ব্লেডগুলি প্রতিস্থাপন করা দরকার কিনা তা নিয়মিত পরীক্ষা করা জুসিং প্রভাব নিশ্চিত করার একটি গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ। একই সময়ে, ফিল্টারটির আটকে থাকা রস প্রবাহকে প্রভাবিত করবে এবং রস ফলন হ্রাস করবে, তাই ফিল্টারটি পরিষ্কার রাখা জুসিং প্রভাবকে উন্নত করার জন্য একটি প্রয়োজনীয় ব্যবস্থা।
তদতিরিক্ত, জুসিংয়ের তাপমাত্রা এবং পরিবেশগত পরিস্থিতিগুলি জুসিং প্রভাবকেও প্রভাবিত করবে। খুব বেশি একটি পরিবেষ্টিত তাপমাত্রা উপাদানগুলির জল বাষ্পীভূত হতে পারে, যার ফলে রস ফলন হ্রাস করে, যখন খুব কম তাপমাত্রা কিছু উপাদানকে শক্ত করতে পারে এবং জুসিংয়ের অসুবিধা বাড়িয়ে তুলতে পারে। অতএব, এটি উপযুক্ত তাপমাত্রার পরিবেশে বিশেষত গরম গ্রীষ্মে রস দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। উপাদানগুলির সতেজতা এবং আর্দ্রতা নিশ্চিত করতে সকালে বা সন্ধ্যায় রস বেছে নেওয়া ভাল
